Sabah erken saatlerde İstanbul’dan Kars’a uçuyor, Anadolu’nun kuzeydoğusunda bambaşka bir şehir dokusuna adım atıyoruz. 1877–78 Osmanlı–Rus Savaşı sonrası şekillenen Kars; Baltık mimarisini, askeri planlamayı ve çok katmanlı bir inanç coğrafyasını aynı sokakta buluşturur.

Kars şehir gezimizde Kümbet Camii (12 Havariler Kilisesi), Fethiye Camii, Taş Köprü ve Kars Kalesi çevresinde ilerlerken, taşın diliyle konuşan bir şehirle tanışıyoruz. Günün en çarpıcı duraklarından biri olan Kanlı Tabya ve Kafkas Cephesi Harp Tarihi Müzesi, bu coğrafyanın yalnızca estetik değil, aynı zamanda politik bir hafıza mekânı olduğunu hatırlatır.

Günün sonunda Yöresel lezzetler, ezgiler ve halk dansları eşliğinde Kafkas Gecesi .

Konaklama: Kars

Kahvaltının ardından rotamızı Ermenistan sınırında, Arpaçay Vadisi’ne hâkim Ani Antik Kenti’ne çeviriyoruz. Bir zamanlar 100 bin nüfuslu bir başkent olan Ani, bugün sessizliğiyle konuşur. Menuçehr Camii, Büyük Katedral, Selçuklu Sarayı, Resimli Kilise ve surlar boyunca ilerlerken, Orta Çağ’ın bu görkemli sınır kentini adım adım okuyoruz.

Öğle saatlerinde Çıldır Gölü’ne geçiyoruz. Kışın tamamen buz tutan göl, bu yolculuğun en şiirsel duraklarından biri. Dileyen misafirlerimiz donmuş göl üzerinde kızak turuna katılabilir. Göl kenarında, buz altı avcılığıyla tutulan balıkların. servis edildiği yerel restoranda öğle yemeği alıyoruz.

Akşam saatlerinde Kars’a dönüş. Yöresel lezzetleri tadacağımız Köy Evi ziyareti

Konaklama: Kars

Sabah kahvaltısının ardından Kars Tren Garı’ndan Erzurum yönüne hareket ediyoruz. Allahuekber Dağları boyunca ilerleyen bu yolculuk, kış manzaralarıyla başlı başına bir deneyim sunar. (Yoğunluk durumuna göre tren yolculuğu Sarıkamış’a kadar gerçekleştirilebilir.)

Erzurum’da Çifte Minareli Medrese, Yakutiye Medresesi, Ulu Camii, Üç Kümbetler ve Taşhan ziyaretleriyle Selçuklu’dan Osmanlı’ya uzanan mimari sürekliliği izliyoruz. Cağ kebabı ile alınan geç öğle yemeğinin ardından Erzurum Havalimanı’na transfer ve İstanbul’a dönüş.